Bígaro

Referencia:bigaro
Marisco
Precio: Precio a consultar
El Bígaro es más conocido en Galcia con el nombre de caramuxo o mincha.

Descripción

El Bígaro es más conocido en Galcia con el nombre de caramuxo o mincha.


Es un caracol marino con un caparazón helicoidal que apenas alcanza los 20 mm. Su color es negro excepto el orificio de entrada que es de color blanco. Vive en el medio de las rocas y se alimenta de algas. Tiene una membrana dura que lo protege totalmente del exterior. Aunque sorprenda, la captura de esta especie también está sometida al control de tallas mínimas y a los planes de explotación marisquera.

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