Ostras al natural

04 Junio 2019
  • Ostras Al Natural 1/1

Ingredientes:

Tantas ostras como los comensales estén dispuestos a tomar.

Limones en cantidad suficiente. 

La sal (marina y yodada) ya la llevan incorporadas las ostras.


Elaboración:

Se abren las ostras con un cuchillo adecuado, retirándoles la concha superior y comprobando que están vivas. 

Se presentan en una fuente redondeadas de limones troceados en cuartos, en sentido longitudinal. 

Se sirven a cualquier hora del día.